পণ্যের বর্ণনা: 

ইয়াকিটোরি একটি জাপানি খাবার। সাধারণভাবে বলতে গেলে, কামড়ের আকারের মুরগির কয়েক টুকরো (বা চিকেন অফাল) এবং স্ক্যালিয়নগুলি বাঁশের লাঠিতে ঢোকানো হয়, 

এবং তারা বেশিরভাগই লম্বা কাঠকয়লা গ্রিলিংয়ের জন্য প্রস্তুত। ইয়াকিটোরিকে শিও-ইয়াকি এবং সয়া-ইয়াকিতে ভাগ করা যায়। 

শয়ুতে ব্যবহৃত দারি সসের প্রধান উপাদান হল মিরিন, সেক, সয়া সস এবং চিনি। 

এছাড়াও, শিচিমি গুঁড়া, কালো মরিচ, জাপানি সরিষা ইত্যাদির সাথে সিজনিং করাও বেশ সাধারণ।